Description
Bright straw-coloured with green notes. There are parfums of grapefruit and bush. The taste is soft, with a special fresh-sapid finale.
12.00 €
Bright straw-coloured with green notes. There are parfums of grapefruit and bush. The taste is soft, with a special fresh-sapid finale.
Colore | Bianco |
Annata | 2018 |
Vitigni | 50% Sauvignon - 50% Chardonnay |
Formato | 0.75l |
Info | Contiene solfiti - Prodotto in Italia |
Denominazione | Primitivo di ManduriaDOP |
Alcool | 13% |
Temperature di servizio | 18/20 °C |
Vinificazione | Criomacerazione a bassissime temperature e fermentazione termo controllata |
Età dei vigneti | 30 anni |
Resa uva | 60/70 quintali per ettaro |
Epoca di vendemmia | Seconda settimana di Settembre - Raccolta manuale |
Sistema di allevamento | Alberello pugliese |
Zona di produzione | Torricella, Taranto, Puglia, Italia |
Vigneto | Contrada Molla |
Affinamento | Acciaio inox |
Altitudine | 20 m s.l.m |
Resa di uva in vino | 65% |
Terreni | Terra calcareo-argillosa mista a sabbia fine |