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Primitivo di Manduria DOP
Li Janni

14.00 

Un vino di eccellente qualità analitica e sensoriale, che con persistenza pari alla sua immediata fragranza, sempre dà avvolgente e morbido segno del suo equilibrio compositivo. Un fuoriclasse allora, dal frutto d’eccellente, avvolgente e vivida qualità espressiva.

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Description

Since perfume the plum is harmoniously pulpy. Hence, the lively acid strength that reaches senses wrapped up by the sumptuous glycerine extractive softness. A prune that possesses uncommon olfactory clearness and oxidative integrity thanks to vivid aroma strength. A wine of excellent analytic and sensorial quality that always gives embracing and soft balance demonstration through persistency equalling immediate fragrance. A champion, with an excellent fruit and vivid expressive quality.

Informazioni

Tipologia vinoDenominazione di Origine Protetta
ColoreRosso
Annata2018
Vitigni100% Primitivo
Formato0.75l
InfoContiene solfiti - Prodotto in Italia
DenominazionePrimitivo di ManduriaDOP
Alcool15%
Temperature di servizio18/20 °C
VinificazioneFermentazione con macerazione a temperatura termo controllata

Altre specifiche

Età dei vigneti25 anni
Resa uva50/60 quintali per ettaro
Epoca di vendemmiaSeconda settimana di settembre con raccolta manuale
Zona di produzioneTorricella, Taranto, Puglia, Italia
VignetoContrada Li Janni
Sistema di allevamentoAlberello pugliese
AffinamentoAcciaio inox
Altitudine40 mt sul livello del mare
Resa di uva in vino65%
TerreniGrana medio argillosi
Logo Erminio Campa
Finanziamento progetto
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